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【怎么看炒的藕熟沒熟 炒蓮藕怎么看熟了沒熟】1、可以用筷子稍微夾一下 。因為有些藕片是脆藕,這類藕即使是熟了之后吃起來也是脆脆的口感,而有些藕片是粉藕,這類藕熟了之后吃起來就會比較軟糯 。
2、一般來說,當(dāng)藕片中的水分被炒出來,質(zhì)地變得比較軟的時候就是已經(jīng)熟了,建議此時可以用筷子稍微地夾一下,如果能夠輕松夾斷的話,那么就證明藕片已經(jīng)熟了 。
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