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1、清蒸帶魚 。如果可以輕松的用筷子戳進去，并且取出的時候沒有魚肉即可 。
2、油炸帶魚 。帶魚的兩面都變成金黃色即可 。
【怎么判斷帶魚熟沒熟 怎么看帶魚熟沒熟】3、如果是蒸制的話，一般需要十至十五分鐘；如果是炸制的話，通常只需要一分鐘即可；如果是煎制的話，則需要兩三分鐘；如果是紅燒的話 ， 那么就需要十到十五分鐘，紅燒之前已經炸過了，基本上是熟的，紅燒的過程只是讓它更入味 。
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