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【大暑的傳統文化風俗有什么 大暑的傳統文化風俗介紹】1、吃荔枝
大暑，按莆田習俗家家戶戶都要吃荔枝，叫做“過大暑” 。民間傳說大暑這一天吃荔枝，營養價值和吃人參一樣高 。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營養價值，所以吃鮮荔枝可以滋補身體 。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時刻一到便取出品嘗 。這一時刻吃荔枝 ， 最愜意、最滋補 。
2、吃米糟
福建莆田人在大暑時節還有吃米糟的習俗 。米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵，透熟成糟；到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食，據說可以“大補元氣” 。
3、吃鳳梨
我國臺灣則有吃鳳梨的習俗，鳳梨的閩南語發音和“旺來”相同，所以被用來祈求平安吉祥、生意興隆 。
4、吃“半年圓”
另外，由于農歷六月十五日是全年的一半，民間講究“過半年” ， 這天拜完神明后全家會一起吃“半年圓” 。半年圓是用糯米磨成粉 ， 再和上紅面搓成的，一家人品嘗甜食 ， 象征著團圓和甜蜜 。
5、吃“仙草”
廣東很多地方在大暑時節有“吃仙草”的習俗 。民諺說“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老”，仙草凍和燒仙草也是廈門人常見的消暑涼品 。
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