西芹燒小黃魚簡單做法怎么做西芹燒小黃魚 _生活百科

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1、主料：小黃魚260g、西芹300g 。
2、輔料：姜適量、蒜適量。
3、調料：油適量、鹽適量、料酒適量、醬油適量。
4、小黃魚洗好。
5、西芹跟辣椒切好。
【西芹燒小黃魚簡單做法怎么做西芹燒小黃魚】6、姜，蒜切碎。
7、小黃魚放入油鍋里煎，表面煎至金黃色，翻面。
8、西芹辣椒下鍋一起炒。再放姜，蒜，鹽。
9、加入料酒跟醬油可以少加點水煮下，裝盤即可。