茶樹菇肉包子茶樹菇鮮肉包 _生活百科

1、茶樹菇鮮肉包是一道菜品，制作原料主要有豬后臀肉、茶樹菇、發酵面團等。
【茶樹菇肉包子茶樹菇鮮肉包】2、瘦肉切丁，和胡蘿卜丁，香蔥，姜末，混合。
3、茶樹菇泡好，切碎。
4、肥肉炒成油渣，倒入肉末，鹽，五香粉炒開。
5、放入茶樹菇炒均勻。
6、放生抽老抽，料酒，大火燒開，小火燜到水分干，放味精即可。
7、包成包子醒好。水開放入蒸鍋，大火蒸十五分鐘，虛火三分鐘即可。