1、直接生吃
【無花果的吃法技巧 無花果怎么吃好處多】正確的剝皮方法是將無花果反過來 , 沿著無花果的果蒂 , 剝開果皮 , 順著果實往下撕開 , 動作一定要輕柔 , 慢慢撕開之后會露出白白的果實 , 直到果皮全部撕完 , 露出完整的果肉 , 就可以吃了 。
2、無花果糖水
將新鮮的無花果洗凈 , 削掉外皮搗碎加入冰糖 , 在鍋里加水 , 大或燒開 , 小火燉煮15分鐘左右 , 放涼后飲用或是冰鎮后飲用 , 新鮮的無花果糖水具有美容養顏的作用 。
3、無花果粥
先將新鮮的無花果洗凈去皮 , 搗碎備用;將粳米洗凈 , 加水熬粥 , 待粥八成熟時 , 加入準備好的無花果 , 在放入適量的冰糖 , 繼續熬熟 , 即可食用 。新鮮的無花果粥有補脾益胃 , 潤肺利咽和潤腸通便的作用 。
4、無花果燉肉
洗凈新鮮的無花果和豬肉 , 將豬肉切片 , 一起放入鍋中燉煮 , 根據個人口味加入生姜、大蒜、胡椒和清水 , 一直煮爛 , 起鍋前加入食鹽、味精、蔥花等 。新鮮的無花果煮肉吃有清熱解毒的功效 。
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