準備好花生餡
奶香豆沙陷
取一個豆沙球或花生餡球,蘸一下水放進適量干糯米粉的盆里
依次按上述步驟做10個左右放進干糯米粉盆里
順時針晃動盆子使陷球均勻裹上適量糯米粉,然后再蘸水再滾粉,重復上述兩個步驟直至滾出適量大小的元宵,我的這個是直徑兩厘米左右
滾好元宵放到事先抹層薄油的蒸屜上,擺滿
冷水大火上鍋蒸,開鍋后轉中火再蒸10分鐘左右,直至手按元宵內部也軟了就可以了
蒸完晶瑩剔透,直接也可以吃了
【包元宵怎么包這是我要寫的作文u 包元宵怎么包】熱油炸至金黃即可食用啦
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