咸蛋黃肉松奶酪吐司怎么做咸蛋黃肉松奶酪吐司怎么做好吃 _生活百科

1、50g面包粉和250g清水混合，倒入鍋內(nèi)，小火，熬至濃稠。
2、加入500g面包粉、270g清水、白糖、奶粉、雞蛋、食鹽和酵母，揉勻。
3、加入黃油，揉至可以拉出薄膜。
4、放入保鮮盒中，發(fā)酵至2倍大。
5、咸蛋黃放入鍋內(nèi)，蒸熟，壓碎，加入肉松和沙拉醬，攪拌均勻。
6、取出面團(tuán)，分成2份，揉圓，松弛15分鐘。
7、搟成橢圓形，半邊抹上蛋黃沙拉醬，撒上咸蛋黃肉松餡。
【咸蛋黃肉松奶酪吐司怎么做咸蛋黃肉松奶酪吐司怎么做好吃】8、對折，切成條狀。
9、卷起，放入吐司盒中，發(fā)酵至2倍大。
10、放上馬蘇里拉奶酪。
11、放入烤箱中，160度，烤40分鐘。
12、取出，放涼，脫模。