涼拌海帶芹菜木耳涼拌海帶芹菜木耳的做法 _生活百科

1、主料：芹菜300克,海帶(鮮)150克,木耳(干)100克調(diào)料：鹽2克,味精1克,黃酒5克,香油1克。
2、先將黑木耳與海帶洗干凈后用水浸泡，待發(fā)漲展開后取出，切成絲狀，用沸水燙熟。
3、嫩芹菜梗切成約3厘米長的細絲，放入沸水煮3分鐘后撈出，再將黑木耳、海帶、芹菜放碗中加入鹽、味精、黃酒、香油即可。
4、芹菜有降血壓、降膽固醇的效果；黑木耳能活血化瘀；海帶可降血脂。
【涼拌海帶芹菜木耳涼拌海帶芹菜木耳的做法】5、適合高血壓、冠心病、高血脂、動脈硬化者在平日服用，但有甲狀腺疾病的患者，要在醫(yī)生指導下服用。