1、嘗鼎一臠，漢語成語，拼音是cháng dǐng yī luán 。意思是嘗鼎里一片肉，就可以知道整個鼎里的肉味 。
【嘗鼎一臠是什么意思 嘗鼎一的拼音】
2、出自《呂氏春秋·察今》：“嘗一脟肉而知一鑊之味，一鼎之調(diào) 。”
3、成語用法：作謂語；比喻根據(jù)部分可以推斷全部 。
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