【櫻桃為什么有農藥味 櫻桃有農藥味是怎么回事】

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回答櫻桃在潮濕封閉環境下會產生一種叫做磷植酶的酶 , 這種酶具有類似于農藥、消毒水等的味道 , 對身體無害 , 用鹽水泡無法去掉這種味道 , 一般通風半小時味道即可去除;使用泡沫塑料箱裝櫻桃也會導致產生農藥味 , 可以先將泡沫塑料箱的蓋子打開 , 給櫻桃通風透氣 , 食用之前再將櫻桃放在鹽水里面或者堿水里面浸泡并洗凈 。
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