【蒸菜心的做法 蒸菜心的做法大全家常】1、菜心適量 。
2、白菜心洗凈切成幾瓣 。
3、粉絲泡軟 。鋪在盤底，上面放好白菜 。
4、肉餡是腌好的，不過感覺腌不腌差別不大 。
5、蒜切末，剁椒切圈，蔥白切花 。熱油鍋，爆鍋 。下肉末 。變色后加胡椒粉，鹽，老抽，水，煮開放耗油 。淋在白菜上 。蒸20分鐘 。出鍋淋香油 。
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