1、準(zhǔn)備好老豆腐和黑椒汁 。
【黑椒豆腐怎么做 黑椒汁豆腐】2、豆腐沖洗一下，切小塊備用 。
3、鍋中油熱，下豆腐稍稍煎一會(huì) 。
4、煎至兩面微黃 。
5、調(diào)入黑椒汁；加入生抽，炒勻；加一小勺水，略煮2分鐘 。
6、收汁；調(diào)好味，盛入碗中 。
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