1、準(zhǔn)備材料:韭菜150克、雞蛋3個 木耳適量 。
2、韭菜切好 。炒好的雞蛋,木耳泡發(fā)一起調(diào)成餡 。
【蒸的韭菜盒子如何做 蒸韭菜盒子的做法】3、和面,將和好的面放在陽光下發(fā)酵 。
4、將韭菜剁碎,和肉餡和在一起 。
5、面發(fā)酵好后分成等分小球搟成面皮,把調(diào)好的餡包好后放在籠屜里蒸8分鐘起鍋即可 。
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