1、食料：包菜半顆、面粉少許、鹽、油、有機(jī)醬油少許
【包菜蒸面怎么做 面粉蒸包菜的做法】2、包菜切絲，洗干凈瀝干水 。加入適量干面粉 。
3、面粉和包菜絲拌勻，讓面粉均勻地裹在每一根包菜絲上，根據(jù)情況撒兩到三次面粉，以沒有多余的面粉為宜 。拌時(shí)可加入一點(diǎn)植物油或花生油（這樣出鍋后不容易粘在一起）也可以加點(diǎn)饅頭屑進(jìn)去，或者把饅頭切成小塊，加在一起蒸，這樣可以少拌點(diǎn)面粉，孩子吃更好消化 。
4、放入鍋中，蒸10分鐘左右 。（貼士：蒸鍋蒸布必須是干的，蒸布上不要灑水 。）
5、出鍋待涼，準(zhǔn)備蘸汁 。
6、蘸汁做法：放入適量用鹽、有機(jī)醬油、少量麻油或植物油調(diào)成蘸汁，再倒入蘸汁，拌勻即可 。
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