1、材料：羊羹粉100g、糖80g、香草粉5g、熟綠豆500g、水600g、抹茶粉3g 。
2、抹茶用80度熱水?dāng)嚢栝_待用 。
3、羊羹粉、細(xì)糖、香草粉、水一起煮沸 。
4、改用小火，將綠豆沙慢慢加入2拌勻，熄火 。倒入充分?jǐn)嚢?。
【抹茶羊羹怎么吃 抹茶羊羹】5、將4倒入模型內(nèi)，冷卻后切成塊即成 。
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