油甘子是一種出產(chǎn)于東南亞地區(qū)的特色水果 , 它味酸 , 略澀 , 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。但是生活中人們對(duì)油甘子并不了解 , 很多人都不知道它應(yīng)該怎么吃 。下面我會(huì)把油甘子的常見(jiàn)吃法寫(xiě)出來(lái) , 大家看過(guò)以后也就知道油甘子應(yīng)該怎么吃了 。
油甘子怎么吃油甘子的常見(jiàn)吃法1、油甘子做蜜餞
油甘子做蜜餞很好吃 , 在制作時(shí)可以把新鮮的油甘子洗好去掉水分 , 然后放入到蜂蜜中腌制 , 腌制時(shí)間應(yīng)該在七到十天 , 腌好以后取出直接食用即可 , 每天食用十到十五個(gè) , 可以生津利咽 , 能止咳化痰 。【汕頭油甘子怎么吃 油甘子怎么吃】
2、油甘子煲豬肉
油甘子煲豬肉很好吃 , 平時(shí)制作時(shí)需要油甘子十個(gè) , 蜜棗三個(gè) , 瘦肉三百克 , 生姜三片 , 把蜜棗去掉果核 , 豬肉切成塊狀 , 一起放入到砂鍋中 , 加入清水 , 用大火燒開(kāi) , 再用小火慢慢熬制一個(gè)小時(shí) , 再加入適量食用鹽 , 調(diào)勻以后即可出鍋食用 。
3、油甘子木瓜湯
油甘子木瓜湯也很好吃 , 在制作時(shí)需要準(zhǔn)備木瓜七百五十克 , 油甘子六個(gè) , 雪梨三個(gè) , 蜜棗三個(gè) , 瘦肉一百五十克 , 鹽少量 , 把木瓜去皮以后切成塊狀 , 雪梨也切成塊狀 , 油甘子用刀拍碎 , 瘦肉切塊 , 用開(kāi)水焯一下 , 與切好的木瓜和雪梨以后油甘子和蜜棗一起放入鍋中 , 加入清水 , 大火燒開(kāi) , 再用中小火慢慢的煲制一個(gè)小時(shí) , 然后加入食用鹽調(diào)味 , 調(diào)勻以后關(guān)火 , 取出裝碗即可食用 。
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