六十克蛋白質相當于九個雞蛋 。雞蛋含豐富的優質蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質,所以9個雞蛋大概含有60g蛋白質 。每百克雞蛋所含蛋白質主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,并與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達百分之98 。
【七十克蛋白質是幾個雞蛋 六十克蛋白質相當于幾個雞蛋】
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