1、面條200克、蒸魚豉油7克、魚丸20克、白胡椒粉9克、蔥花10克、鹽3克、香菜8克、芝麻油1克 。首先把水燒開放入自己喜歡的火鍋丸子 。水開后再煮一小會煮到丸子六成熟 。
【曇花魚丸面的做法】2、然后下入面條面條用筷子撥散 。
3、用的面條比較容易熟,煮到水再次開就可以下入青菜了,水第三次開后青菜也就熟了 。
4、加入2湯勺蒸魚豉油,一小勺白胡椒粉,根據自己口味加入適量鹽和雞精 。
5、再滴入適量芝麻油,撒上蔥花和香菜和過水的曇花就可以了 。
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