1、實在沒有竹簾的話,我們也可以用一些其他的東西來代替竹簾 。比如我們可以將平時喝牛奶的盒子剪開并將牛奶盒的側面平鋪開來,然后把它墊在米飯、海苔下面當做竹簾使用 。【不用竹簾卷壽司手法 用竹簾卷壽司視頻教程】
2、除了牛奶盒之外,還有一些雜志的封面、塑料袋都可以這樣使用,我們只需要在使用的時候墊上保鮮膜就可以了 。不過不使用任何東西直接用手卷壽司基本是不可以的,這樣可能會破壞壽司表面的海苔,而且沒法卷緊壽司 。
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