1、菜豆剛摘下來的時候，可以不摘掉它的皮，直接將它們放在冰箱里用袋子包好，不讓細菌侵入即可保存較長的時間，如果菜豆里面的豆子裸露出來了，也不要進行清洗，清洗之后的豆子不容易保存 。
【菜豆怎么保存的時間更長 菜豆如何保鮮】2、如果沒有冰箱，可以將豆子放在干燥陰涼的地方，避免太陽暴曬影響它的水分 。不要將菜豆和其他水分多的物質放在一起，即便地上沒有水，其他食物的水蒸發也會讓菜豆發霉 。
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