絲瓜冬瓜能一起吃嗎? 絲瓜冬瓜能一起吃嗎 _生活百科

【絲瓜冬瓜能一起吃嗎? 絲瓜冬瓜能一起吃嗎】1、冬瓜絲瓜能一起吃，兩者沒有相克這一說法。但是兩者都有些寒性，不要多吃。
2、絲瓜炒冬瓜的做法，材料：絲瓜80g、冬瓜150g、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥花適量、蒜末適量。首先將所需食材準備及清洗好。將所有食材切好，蔥花、蒜末也備好。炒鍋加熱倒油，油熱后放入蔥花、蒜末爆香。先放入冬瓜翻炒片刻。接著放入絲瓜進行翻炒。加入適量的醬油和食鹽。加入適量的清水蓋鍋，水開后轉中火燜燉，最后大火收汁。