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【蕨菜和蕨根粉的區別在哪里 蕨菜和蕨根粉的區別在哪里?】
回答蕨菜是蕨類植物，是一種營養豐富的野菜，葉子卷曲，株高可達1米左右，常以未展開的幼嫩葉芽用來食用 。蕨根粉是從蕨菜根中提煉出的淀粉，是直接將根狀莖洗滌、搗碎、過濾、曬干而成，可用開水沖服 。
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