南瓜烤蛋奶怎么做不腥南瓜烤蛋奶怎么做 _生活百科

1、食材：南瓜適量、牛奶適量、淀粉適量、雞蛋適量、白砂糖適量。
2、南瓜洗凈，去掉外皮切成薄片。（黃南瓜甜度比較高，所以用黃南瓜）
3、烤碗內(nèi)壁刷上油，然后鋪上一層南瓜片。（刷油可以防止黏粘，便于清洗，南瓜隨意擺放即可，加了蛋奶液后會自動浮起）
4、打2顆雞蛋，加入牛奶、淀粉和少許白砂糖攪拌均勻。
5、拌勻的蛋奶液過篩，倒入鋪好南瓜的烤碗中。
【南瓜烤蛋奶怎么做不腥南瓜烤蛋奶怎么做】6、放入預(yù)熱好的烤箱，中層190攝氏度烤20分鐘即可。