1、選地整地 ：淮山要求溫暖、濕潤(rùn)、陽(yáng)光充足的環(huán)境條件，在深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙質(zhì)土壤中發(fā)育良好 。在種植前數(shù)天，應(yīng)每667平方米（1畝）先施5000公斤廄肥、草木灰、堆肥等混合肥料作基肥 。施肥后淺犁耙一次，起高25～30厘米、寬60～70厘米的畦 。
2、種植 ：在春分后下種，在畦上開深6～10厘米的溝，雙行種植 。以行距25～30厘米、株距20厘米左右為宜 。把作種的根莖或塊莖平放在溝內(nèi)，然后蓋土平畦面 。
3、田間管理 ：抹萌除草：淮山種植后，每段種莖往往能長(zhǎng)出數(shù)條苗來(lái)，如果苗數(shù)過多，則植株瘦弱 。因此，當(dāng)苗長(zhǎng)30厘米左右時(shí)，要適當(dāng)疏除部分苗及苗上分枝，只留1～2株生長(zhǎng)粗壯的苗，以保證植株健壯生長(zhǎng) 。另外，淮山生長(zhǎng)期約有5個(gè)月處于高溫多雨季節(jié)，土壤易板結(jié)，雜草生長(zhǎng)速度快，必須加強(qiáng)中耕除草，保證肥料的有效供給 。
4、追肥：淮山是一種喜肥作物，除基肥要充足外，還要進(jìn)行多次追肥，以滿足其對(duì)養(yǎng)分的需要 。第一次結(jié)合除草 。每667平方米追施500公斤稀薄人糞尿 。第二、三次分別在6月、7月施下，每667平方米每次用人糞尿1500公斤或尿素5公斤對(duì)水施入，促進(jìn)植株生長(zhǎng)繁茂 。第四次在8月上旬，667平方米用廄肥1000公斤和花生麩50公斤混合施下并培土，以促進(jìn)地下根莖生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量 。
5、插籬打頂：淮山是一種纏繞性草本植物 。苗長(zhǎng)到20厘米以后可用小竹條在畦上插成籬笆狀，供苗纏繞向上生長(zhǎng)，以利株間通風(fēng)透光，增強(qiáng)光合作用，促進(jìn)根莖生長(zhǎng) 。當(dāng)淮山藤蔓長(zhǎng)到籬笆頂時(shí)，將頂部芽摘除，促進(jìn)部分側(cè)芽發(fā)生長(zhǎng)成分枝 。增大光合作用面積，以利營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的制造與積累 。
6、灌溉：淮山生長(zhǎng)期內(nèi)大部分時(shí)間都無(wú)須灌水，但如遇天氣干旱，土壤含水量低，則要適當(dāng)灌溉 。灌溉時(shí)宜采用溝灌，讓水分滲濕畦土即可，切不可積水 。
【種淮山怎么種啊 種淮山怎么種啊圖片】7、病蟲害防治 ：淮山蟲害不多，主要是病害，如炭疽病與褐斑病 。防治要以防為主、防治結(jié)合 。可用50%托布津1500倍液浸種3～5分鐘消毒預(yù)防，也可在出苗后用1∶1∶150波爾多液，每隔10～15天噴1次，連續(xù)噴2～3次進(jìn)行預(yù)防 。發(fā)病后要及時(shí)摘除病葉燒毀，并用65%代森鋅500倍液或50%托布津1000～1500倍液每隔7天噴1次，連續(xù)噴2～3次 。
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