1、蒲公英100g、辣椒油5g、香油5g、味精5g、麻辣油5g、海鮮醬油10g、糖5g、鹽5g 。
2、將新鮮的蒲公英去根清洗干凈，把水瀝干 。撒上鹽，用手抓勻，放置15分鐘左右 。腌制好的蒲公英，用手把水?dāng)D干凈 。
【蒲公英怎么涼拌不苦 蒲公英怎么涼拌】3、放入少許糖、味精、一兩滴香油、麻辣油、辣椒油、海鮮醬油稍微多些，拌均勻即可 。
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