1、原料:大米200克、綠豆50克、水1200ml 。
2、將大米用清水淘凈;綠豆去雜質,用清水洗凈 。
3、將綠豆放入鍋中,加清水2升左右,旺火燒滾,以小火燜燒40分鐘左右,至綠豆酥爛時,放入大米用中火燒煮30分鐘左右,煮至米粒開花,粥湯稠濃即可 。
【大米綠豆湯的正確方法是什么 大米綠豆湯的正確方法】4、冷卻后,加白糖拌和食用 。
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