1、材料:黃瓜1根、大蒜2片 。
2、準備食材,將黃瓜、大蒜分別洗凈,切好,待用 。
3、熱鍋中倒油,將大蒜末倒進鍋中,快速翻炒 。
4、然后快速將黃瓜片倒入,混合翻炒,大火 。
【蒜香黃瓜的做法 蒜香黃瓜片怎么做】5、翻炒了1分鐘左右,加一點水,蓋上鍋蓋燜一會兒 。
6、需要3分鐘,時間到了,放鹽等調料,翻炒均勻 。
7、大火收汁,即可出鍋,味道很鮮美哦 。
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