【震驚！飲酒會增加致癌風險】
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逢年過節、朋友聚會少不了觥籌交錯 ， 舉杯暢飲 ， 有些人還特別喜歡喝 ， 經常喝醉 。 殊不知飲酒不但傷身 ， 還會增加致癌風險 ， 一起來了解一下吧！ 酒精如何致癌？ 飲酒后 ， 肝臟會把酒精飲品內的乙醇轉化為致癌的乙醛 ， 乙醛會損害DNA ， 讓細胞不能正常修復而發生異變 ， 產生癌癥 。 另外 ， 酒精還會增加體內雌激素水平 ， 增加乳癌風險 ， 對年輕女性影響特別嚴重 。 世界衛生組織轄下的國際癌癥研究中心(IARC)于2007年把飲酒列為"令人類致癌"(第1組) 。 世界各地的研究一致證明經常飲酒會增加患口腔癌、咽喉癌、喉癌和食道癌的風險 。 每天喝大約50克酒精的人患上述癌癥的風險比不飲酒的人高兩至三倍 。 另一項研究發現每天喝50克酒精 ， 患乳癌的風險比不喝酒的人高一倍半 。 同時有抽煙及喝酒習慣的人 ， 患癌的風險更會倍增 。 此外 ， 多項研究發現飲酒會導致肝癌 。 除了患癌外 ， 飲酒還會對心臟、大腦、肝臟、口腔、消化道、性器官和神智造成不良影響 。 必須要喝酒該怎樣喝？ 1.可適量喝些發酵酒(紅酒、啤酒、黃酒等) ， 最好不喝蒸餾酒(白酒) 。 2.即使喝白酒 ， 也不要喝高度白酒 。 3.不可空腹喝酒 ， 最好在飲酒前先吃點富含維生素和高蛋白質的食物 ， 如蛋類、豆類、牛奶、水果蔬菜等 。 4.喝酒的同時要多喝茶水 ， 可稀釋酒精 ， 加速體內循環 。
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