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回答樹(shù)莓先用鹽水清洗干凈,瀝干水分倒入鍋中,加入適量的白砂糖;用刮刀或勺子把糖和樹(shù)莓?dāng)嚢杈鶆虿褬?shù)莓壓扁,靜置5分鐘后用中火加入;加入時(shí)需要不停的攪拌和按壓,以免燒糊,等熬著成較黏的狀態(tài)時(shí)離火;加入檸檬汁,再繼續(xù)加熱至濃稠狀態(tài),冷卻后用裝入密封瓶即可 。
【樹(shù)莓醬的制作方法 樹(shù)莓醬怎樣制作】
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