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白露養(yǎng)生 白露吃一物養(yǎng)生效果翻倍

知識百科一物翻倍

大家對于二十四節(jié)氣了解多少呢？知道現(xiàn)在是什么節(jié)氣嗎？小編告訴大家，現(xiàn)在是二十四節(jié)氣中的白露節(jié)氣，到了這個節(jié)氣，天氣會變冷了，而且飲食也有轉(zhuǎn)變了 。那么白露養(yǎng)生吃什么好呢？需要注意哪些方面呢？小編給大家介紹下吧 。
白露是二十四節(jié)氣中的一種，也是九月份的第一個節(jié)氣 。
《月令七十二候集解》中說：“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也 。” 在這個時節(jié)，空氣中的水蒸氣在夜晚常在地或近地物體如樹木花草上凝結(jié)成白色的水珠，所以稱之為白露 。根據(jù)陰陽五行規(guī)律來說，秋季在五行中屬金，其色白，所以白主要是指秋季 。進入白露之后就意味夏季的結(jié)束，秋季的正式到來 。
白露后，溫差逐漸加大，隨著氣候的變化，在起居飲食方面也應(yīng)進行相應(yīng)的調(diào)整 。要注意及時添加衣物，預(yù)防受涼 。在飲食方面要食物多樣，谷類為主，吃些薯類 。
我們常常吃到的薯類食物有甘薯(紅薯、白薯、山芋、地瓜等)、馬鈴薯(又稱土豆、洋芋)和芋薯(芋頭、山藥)等 。
白薯中膳食纖維的含量較高，可促進胃腸蠕動，預(yù)防便秘 。白薯中含的脂肪低，僅為0.2%，碳水化合物高，達25% 。白薯中胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸的含量比谷類高，紅心白薯中胡蘿卜素含量比白心白薯高 。
土豆(馬鈴薯)屬于大眾情人，既可做主食，也可當(dāng)蔬菜食用，廣受大眾喜愛 。土豆中含淀粉量多，達17%，維生素C含量和鉀等礦物質(zhì)的含量也很豐富 。我國已經(jīng)啟動了馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，推進把馬鈴薯加工成饅頭、面條、米粉等主食，馬鈴薯將成稻米、小麥、玉米外的又一主糧 。
薯類干品中淀粉含量可達80%左右，蛋白質(zhì)含量僅約5%，脂肪含量約0.5%，具有控制體重、預(yù)防便秘的作用 。由于薯類蛋白質(zhì)含量偏低，兒童不宜長期過多食用，否則不利于孩子的生長發(fā)育 。
白露過了，我們可以多吃一些薯類的食物，每個星期吃五次，每次吃一到二兩 。
薯類的吃法很多，最簡單、健康的吃法是蒸、煮或烤，可以保留較多的營養(yǎng)素 。也可以用炒、煎、炸的方法烹調(diào) 。選薯類要選新鮮的，盡量少用油炸方式 。油炸的加工方法，不僅會導(dǎo)致維生素會大量損失，還會增加脂肪，成倍提高能量 。因此，不建議選加工的薯類，如炸薯片、炸薯條等 。
白露節(jié)氣如何養(yǎng)生
二十四節(jié)氣之一，此時氣溫開始下降，天氣轉(zhuǎn)涼，早晨草木上有了露水 。每年公歷的9月7日前后是白露 。我國古代將白露分為三候：“一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞 。”說此節(jié)氣時鴻雁與燕子等候鳥南飛避寒，百鳥開始貯存干果糧食以備過冬 。可見白露實際上是天氣轉(zhuǎn)涼的象征 。
白露過后，天氣轉(zhuǎn)涼，氣候宜人，是一年之中難得的鍛煉身體的好季節(jié) 。白露節(jié)氣的養(yǎng)生重點應(yīng)該是加強鍛煉 。從中醫(yī)角度上而言，到了秋天，人的陽氣會“藏”起來，此時更應(yīng)加強鍛煉，預(yù)防疾病侵襲 。
1、天氣轉(zhuǎn)涼，泡腳保護雙腳
從白露起，人們還可堅持每晚泡腳，用溫水泡，水要沒過腳腕，時間在15~30分鐘，泡到身體微微發(fā)熱最好 。
在泡腳同時，可以把耳朵和腰部搓熱 。腎開竅于耳，且耳朵有密集的反射區(qū)，聯(lián)系著全身每一個器官 。因此，經(jīng)常搓揉耳朵是一種很好的養(yǎng)生方法 。
此外，人的腳部分布著人體六條重要經(jīng)脈，且腳遠離心臟，血液循環(huán)最為不暢 。因此，有“寒從腳起、熱從頭散”的說法 。白露過后，應(yīng)注意腳的保暖，鞋襪宜寬松、舒適、吸汗 。夏天喜歡赤腳穿涼鞋的女士，天氣變涼后，最好穿雙絲襪，注意腳部保暖 。

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