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養(yǎng)生老年人飲食中招

老年人怎樣進行飲食養(yǎng)生現(xiàn)在長壽的老人越來越多了,這的確是一個可喜的現(xiàn)象,但不容樂觀的是中國的老年人雖然長壽并不健康,由于疾病的纏身,日常生活難以自理,生活質(zhì)量下降,給社會和家人帶來了很多的影響 。這種情況也引起了老年人自身的關(guān)注,他們渴望健康,健身便成了他們最大的需求 。
對于健身的方式老年人的理解很簡單,就是一個“動”字,認為動的越多身體也就越健康,而結(jié)果并不那么理想,有的甚至出現(xiàn)了意外,究其原因是偏離了科學(xué)的軌道,熱情使他們走進了誤區(qū) 。醫(yī)學(xué)專家提示,老年人健身應(yīng)該根據(jù)醫(yī)生的建議,按其健康、體力以及心血管功能狀況,結(jié)合生活條件和愛好等個人特點,有計劃地進行經(jīng)常性鍛煉,以達到健身或治病的目的 。
劇烈運動是致命的殺手
體育鍛煉可以強身健體、防病祛病、延緩衰老 。但是,如果運動方法不當(dāng),不僅不能達到上述目的,反而會損傷身體,影響健康 。老年人健身的起點強度應(yīng)以輕度活動即低能量運動為主,根據(jù)美國醫(yī)學(xué)專家研究表明,長期堅持低能量運動的中老年人與不參加鍛煉或偶爾參加劇烈運動的人相比,其死亡率降低2.5倍,心血管疾病、糖尿病、老年性癡呆的發(fā)病率減少35%,充分說明低能量運動具有良好的健身效果 。運動時間每天可一次或幾次相加,在30分鐘以上 。循序漸進是絕對不能改變的法則,至于劇烈運動應(yīng)列為禁忌 。老年人可根據(jù)自身的文化差異來采取不同的健身方式,但是步行是最好的基礎(chǔ),老年人堅持每天步行30分鐘,對骨鹽含量、肺功能和肌力都有明顯的益處 。老年人應(yīng)該有階段性地做身體檢查,然后根據(jù)身體情況選擇合適的鍛煉項目 。如果身體很健康,也可以自我檢查一下,如連續(xù)下蹲10-20次,或原地跑步15秒,看是否有心悸、氣促、胸悶不適等癥狀,如果正常即可開始鍛煉 。
中醫(yī)學(xué)認為人體與自然界是一個統(tǒng)一的有機體,一定要客觀地和自然界的四季變化相適應(yīng),而絕不應(yīng)違背自然變化的規(guī)律 。因此,老年人在鍛煉的時候更應(yīng)該注意春避風(fēng),夏避暑,秋避濕,冬避寒 。老年人要改變陳舊的健身觀念,有一句古話“飯后百步走,壽活九十九”被當(dāng)做老年人的健身格言,其實,飯后百步走并不科學(xué) 。從近代醫(yī)學(xué)觀點看,不宜提倡飯后百步走,因為吃飽飯后對于有心血管疾病的人來說,是一種負荷,對老年人更是如此,科學(xué)研究證明在餐后的60分鐘血壓下降,而心率上升15次/分鐘,中度運動后有些人出現(xiàn)了體位性低血壓,說明餐后運動對心血管系統(tǒng)有明顯的負面作用 。因此,老年人應(yīng)該避免在餐后特別是飽餐后兩個小時內(nèi)進行鍛煉 。
必須關(guān)注的飲食與柔韌
老年人千萬不可忽視柔韌性的鍛煉,實際上中老年人柔韌性老化的過程是因人而異的,自然老化只占三分之一,其余三分之二與鍛煉有關(guān) 。調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國中老年人健身中大多忽視了柔韌性鍛煉,運動醫(yī)學(xué)研究表明,柔韌性是重要的身體素質(zhì)之一 。經(jīng)常進行柔韌鍛煉的老年人,不僅能保持較好的柔韌性,而且在活動中動作靈活,肩、膝、腰等關(guān)節(jié)的扭傷也很少發(fā)生 。這說明經(jīng)常進行柔韌性鍛煉,對中老年人的健康很有好處 。美國醫(yī)學(xué)專家布蘭達曾做過一項測試,以250名年愈60的老人為實驗對象,他把參與實驗的人分為三組,其中一組人每周步行三次,每次步行40分鐘;另一組人在健身房進行同樣時間的腿部力量訓(xùn)練;第三組人不做任何鍛煉 。經(jīng)過18個月后,沒有參加鍛煉的人有一半左右失去了部分或全部的日常活動能力;而參加鍛煉的人出現(xiàn)這樣情況的卻很少,他呼吁所有的老年人不可小視對柔韌性的鍛煉,因為這是一種溫柔的健身方法 。同時,在鍛煉的前后更應(yīng)該注意飲食的合理有度 。

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