佤族，中國少數民族之一 。現有人口35萬多人，主要分布在云南省西南部的滄源、西盟、瀾滄、孟連、雙江、耿馬、永德、鎮康等縣的山區與半山區，即瀾滄江和薩爾溫江之間、怒山山脈南段的“阿佤山區” 。與漢、傣、布朗、德昂、僳僳、拉祜等民族交錯雜居 。
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佤族有什么風俗習慣？中國少數民族佤族的來歷習俗
佤族的歷史
【佤族有什么風俗習慣？少數民族佤族的來歷習俗】在佤族地區普遍流傳著“司崗里”的傳說 。西盟地區的佤族解釋，“司崗”是石洞，“里”是出來，意即人類很早是從石洞里出來的 。傳說從石洞里最先出來的是佤族 。石洞位于阿佤山中部，離西盟縣城以西約六十多里地的附近的山上 。至今西盟等地的佤族人把石洞視為“圣地” 。而滄源地區的佤族解釋“司崗”是“葫蘆”，“里”是出來，意即人類從葫蘆里出來的 。
各地區的佤族雖然對“司崗里”解釋不同，但都把阿佤山視為人類的發祥地，同時也共同反映他們都是阿佤山一帶是最早的居民 。“司崗里”是佤族對自己本民族古穴生活的回憶 。
佤族的宗教信仰
新中國成立前，佤族的宗教信仰是原始的自然崇拜，相信萬物有靈，認為所有山川、河流和一切不理解的自然現象都有精靈，會給人們帶來禍福 。佤族最崇拜的是人類最高主宰“木依吉”，他的五個兒子是分別掌管開天、辟地、打雷、地震的神和佤族的祖先 。除此之外，還有各種各樣的水鬼、樹鬼等等 。部分佤族地區信仰大乘佛教、小乘佛教和耶穌教，它是近一二百年出現的宗教形式 。
佤族人的禁忌甚多 。歷史上，禁忌與陋習是阻礙佤族人生產力發展的重要因素之一 。
佤族的飲食
佤族是以大米為主食 。西盟地區的佤族都喜歡把菜和鹽、米一鍋煮成較稠爛飯 。其他地區佤族則多吃干飯 。農忙時日食3餐，平時吃2餐 。雞肉粥如茶花稀飯為家常食品的上品 。旱稻多吃現舂，男女老幼全部食辣椒，民間有無辣子吃不飽之說 。
佤族的肉食主要來源家庭飼養，有豬和牛、雞 。此外也有捕食鼠與昆蟲的習慣 。一些地區佤族還有捕食昆蟲的習慣，更食用蛹與寄生于草本植物的紅毛蟲及掃把蟲和寄生于冬瓜樹的冬瓜蟲等十余種 。一般時都把可食昆蟲與米一起煮成粥，加菜和鹽、拌辣椒，香辣可口 。
佤族養蜂比較普遍，但養蜂方法十分特別，先用一段掏空的圓木，兩頭封口，留出數個小孔，供野蜂進出，放在森林或屋檐下，使其繁殖釀蜜，每年割2、3次，與其中蜂蛹一起食用 。
佤族一般喜飲酒、喝苦茶 。所飲用的、酒都是自家釀制的泡水酒 。常飲泡水酒于身體無害，有益健康 。佤族才開始喝燒白酒 。
佤族更愛飲苦茶 。苦茶熬得很濃，幾乎成茶膏 。苦茶雖味苦，但喝后有清涼感 。對于處在氣候炎熱地區佤族，具有神奇解渴作用 。
嚼檳榔是佤族男女老少普遍嗜好，平時勞動休息或閑談，口中都嚼塊檳榔 。所嚼檳榔都是用麻櫟葉與石灰煮成的代用品，據稱嚼檳榔有健齒作用，但根據醫學研究表明，常年嚼檳榔（非代用品）是罹患口腔癌的一個重要誘因 。
典型食品有：茶花稀飯，火燒蛇肉，青豌豆炒螞蟻蛋，油煎柴蟲等 。
佤族的婚俗
佤族的婚戀比較自由，有“串姑娘”（即談戀愛）的習俗，小伙子到了十七、十八歲的時候，就開始“串姑娘”了 。但佤族的“串姑娘”多是以群體方式進行的，在正式確定戀愛關系之前，單獨活動的較少 。且此“串姑娘”的活動，多以男子主動 。
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