常喝蜂蜜柚子茶的好處蜂蜜柚子茶做法 _生活百科

蜂蜜柚子茶算是一種大眾化的飲品，不僅味道可口，而且還具有很多營養(yǎng) ，但是喝蜂蜜柚子茶具體有哪些好處，很多人可能說不出來。下面小編就為大家具體介紹蜂蜜柚子茶的功效。

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蜂蜜柚子茶的功效
1、潤腸通便
蜂蜜柚子茶有潤腸通便的功效，原因是蜂蜜中富含的有機酸及酶類等多種活性物質能幫助消化食物并能促進胃腸蠕動，而柚子中富含的纖維素及果膠等成分有潤腸效果并能顯著縮短排便時間，此外蜂蜜和柚子中富含的維生素及礦物質等成分對維持胃腸功能正常也有積極的作用。
2、美白祛斑
蜂蜜富含的多酚物質有很強的抗氧化作用，可以清除體內的氧自由基，因而能消除和減少皮膚皺紋及老年斑，而柚子中富含的維生素C也是一種抗氧化劑，不但能參與膠原蛋白的合成，而且能阻斷黑色素生成并改善皮膚暗沉的效果，因此蜂蜜柚子茶可以將兩者的美容功效有效的結合起來，深入肌膚根源，從本質上起到美白祛斑的效果。

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3、消除疲勞
蜂蜜柚子茶有消除疲勞的功效，原因是蜂蜜中富含的單糖(葡萄糖和果糖)能快速進入血液中為人體補充能量物質，而柚子中富含的果糖及氨基酸等成分也能為人體正常運作提供大量的能量，因此感到疲勞尤其是因血糖過低而引起的各種不適時可適當喝些蜂蜜柚子茶來緩解疲勞。
4、止咳化痰
柚子皮有止咳平喘、理氣化痰的作用，蜂蜜亦有止咳祛痰清肺的功效，秋冬時節(jié)感冒咳嗽、喉嚨干癢等不妨常喝蜂蜜柚子茶。
5、減肥瘦身
蜂蜜中富含的脂肪酸能促進腸道蠕動，富含的維生素和礦物質能排出毒素、燃燒脂肪，富含的活性酶能潤腸通便，而柚子富含的纖維素可以使人產生飽腹感而減小，富含的果酸能有效刺激胃腸黏膜而抑制亢性食欲，含有的特殊氨基酸能抑制血糖在肝臟中轉化為脂肪，因此用柚子和蜂蜜制作而成的蜂蜜柚子茶有著極好的減肥瘦身效果。

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蜂蜜柚子茶做法一
材料：柚子：500克(連皮帶瓤)、白糖：100克(最好是蔗糖)、蜂蜜：250克(最好是選擇洋槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜)、玻璃瓶：可容納1000cc的最好，用水煮沸5分鐘消毒待用。
步驟：
1、將柚子在熱水中浸泡5分鐘左右，并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右，感覺比較熱但不燙手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分張開，方便洗凈、削皮及腌制。
2、用刀將最外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來，盡量薄一些，少帶里面的白瓤，否則會很苦。將柚子皮切成細絲，越細越好。然后放點鹽腌一下，這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。
3、將果肉剝出，去除核及薄皮，用勺子搗碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(最好是不沾鍋) ，加一碗水同煮，用大火煮到開鍋時，改為小火，熬至黏稠，柚皮金黃透亮即可；期間要經常攪拌，以免粘鍋，大約要一個小時，用勺子只能撈起少量汁的時候停火，晾涼。