③播種:把培養好的菌種掰成1~2厘米見方小塊 , 采用穴播的方式 , 穴間距8~10厘米 , 把菌種均勻播入1厘米深的料中 , 每穴播菌種10~15克 , 然后把畦埂上的土覆在培養料上 。
④覆土:覆土不可用黏土和沙土 , 不能過干過濕 , 覆土厚度比料壟厚1厘米、料溝厚3~5厘米 , 然后用直徑2厘米消過毒的木棍打眼通氣 , 眼間距10厘米 , 打眼深度以打通料為宜 。
4、栽培管理
①溫度:播后1~2天 , 通過揭膜降溫使料溫保持在35~38℃ , 棚內氣溫保持在35℃左右 。
②濕度:播后3~4天 , 菌絲基本發滿 , 由于通風棚內空氣濕氣不足時 , 可噴1次2%石灰水 。
③通風:菌絲生長期每天中午通風15~20分鐘 , 子實體生長期每天通風2~3次 , 每次20分鐘 。
④光照:草菇在無光條件下可正常生長 , 棚上要覆蓋草苫 , 光線以散射光為宜 。
⑤蟲害:害蟲主要有螨類、菇蠅和金針蟲等 , 可用80%敵敵畏乳油800~1000倍液噴霧防治 。
5、適時采收:草菇一般在頂部稍尖的寶塔形變為卵形 , 菇體飽滿光滑 , 手捏略感變軟 , 顏色由深變淺 , 包膜未破裂 , 菌蓋、菌柄沒有伸出時采收最好 。
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