現(xiàn)在市面上各種主食讓人目不暇接 , 可中國(guó)人就是愛(ài)吃米飯 , 怎樣能巧做米飯、吃出健康呢?我們?cè)趯?shí)踐中積累了一些經(jīng)驗(yàn) , 與各種健康食物搭配著做米飯 , 有益健康 。 如果有高血壓、高血脂 , 可以做燕麥米飯、美國(guó)甜玉米粒米飯、白蘿卜細(xì)小塊米飯、枸杞子米飯 。 午飯時(shí)吃干 , 晚飯時(shí)熬粥 , 會(huì)有很好的效果 。 做這樣的米飯時(shí) , 不費(fèi)什么勁 , 只是把大米放好后 , 適量放入這些食物 , 用電飯煲就能做出色香味俱佳的各色米飯來(lái) 。 如果上火 , 可做綠豆米飯 , 白蘿卜條米飯 。 綠豆事先應(yīng)用清水泡半天 , 煮熟后再做米飯 。 如果大便不暢 , 可做紅薯米飯、南瓜米飯 。 可根據(jù)自己的愛(ài)好 , 把紅薯或南瓜切成小塊放入米中 , 食時(shí)甘甜可口 , 過(guò)后大便通暢 。 根據(jù)不同的時(shí)令 , 還可做不同的水果米飯 , 胡蘿卜小塊米飯、香菇米飯、黑木耳米飯 , 與相應(yīng)的炒菜相配 , 效果更好 。 還可做紅小豆米飯、黑小豆米飯、大云豆米飯 , 豆類(lèi)都應(yīng)煮熟后再與大米一塊烹制 。
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