晚餐吃點蔬菜、水果或能提高孩子學(xué)習成績 _吃點

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晚餐吃點蔬菜、水果或能提高孩子學(xué)習成績澳大利亞紐卡斯爾大學(xué)研究人員調(diào)查了超過4200名8到15歲的在校生及其父母，在對比孩子們的在校成績后發(fā)現(xiàn)，與不吃蔬菜、水果的孩子相比，每晚都吃蔬菜、水果的孩子在寫作和拼寫測驗中得分更高。與每天攝入不到1瓶碳酸飲料的孩子相比，每天至少喝4瓶碳酸飲料的孩子測試的平均成績要差一些。研究人員在《食欲》雙月刊上發(fā)表報告說，蔬菜、水果中富含多酚類抗氧化劑，有助保護細胞的DNA 。碳酸飲料中的精制碳水化合物，會減少腦容量，讓負責記憶的關(guān)鍵部位海馬體受損。