冬季有哪些養(yǎng)生食譜思想宜清靜夏季人容易悶熱不安和困倦煩躁 。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和，切忌火暴脾氣，遇事一蹦三跳，因燥生熱，要防止心火內(nèi)生，心靜自然涼 。飲食宜清淡夏季的飲食應(yīng)以清淡質(zhì)軟、易于消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物 。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲 。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營(yíng)養(yǎng)，又可預(yù)防中暑 。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等 。還可適當(dāng)飲些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等 。但冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品，否則會(huì)傷陽而損身 。
居室宜清涼早晚室內(nèi)氣溫低，應(yīng)將門窗打開，通風(fēng)換氣 。陰涼的環(huán)境，會(huì)使人心靜神安 。
游樂宜清幽炎夏不可遠(yuǎn)途跋涉，應(yīng)就近尋幽 。早晨，曙光初照，空氣清新，可到草木繁茂的園林散步鍛煉，吐故納新 。傍晚，若漫步徜徉于江邊湖畔，滌盡心頭的煩悶，暑熱頓消 。
【中年女人養(yǎng)生飲食安排冬天養(yǎng)生安排飲食】
冬季有哪些養(yǎng)生食譜冬季養(yǎng)生:中醫(yī)告訴你冬季吃什么更加養(yǎng)生滋補(bǔ)?
冬季有哪些養(yǎng)生食譜呢？本期小編將推薦冬季養(yǎng)生食譜給大家，女性朋友要把握機(jī)會(huì)，冬季女性進(jìn)補(bǔ)食譜計(jì)劃，你準(zhǔn)備好了嗎？ 女性在冬季也要進(jìn)補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)的最好手段，當(dāng)然是喝湯了，一碗好的養(yǎng)生湯能讓你美容養(yǎng)顏，而且還能保溫呢！其中淮山杞子燉甲魚是最值得推薦的 。西紅柿 羊肉冬瓜湯 。羊肉餡餃子 。冬季是匿藏精氣的時(shí)節(jié)，尤其適合養(yǎng)生 。而在中醫(yī)學(xué)理論中，也有著著名的“冬季養(yǎng)生”概念 。所謂冬季養(yǎng)生，主要指通過飲食、睡眠、運(yùn)動(dòng)、藥物等手段，達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的 。飲食養(yǎng)生三原則
食療，冬天飲食養(yǎng)生要注意三大原則 。
養(yǎng)腎為先 。腎是人體生命的原動(dòng)力，是人體的“先天之本” 。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動(dòng)也有所收斂 。此時(shí)，腎既要為維持冬季熱量支出準(zhǔn)備足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以，此時(shí)養(yǎng)腎至關(guān)重要 。市中醫(yī)院內(nèi)科專家強(qiáng)調(diào)，冬季飲食上要時(shí)刻關(guān)注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補(bǔ)充，要多吃些動(dòng)物性食品和豆類，補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽 。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物 。
溫食忌硬 。黏硬、生冷的食物多屬陰，中醫(yī)指出，冬季吃這類食物易損傷脾胃 。而食物過熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病；食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康 。因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍?。
增苦少咸 。冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會(huì)更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康 。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺；多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等 。
此外，專家強(qiáng)調(diào)，在進(jìn)補(bǔ)之時(shí)，要因人而異，男女老幼有別 。“人的一生需經(jīng)歷不同的發(fā)育和生理變化階段 。各個(gè)階段人體內(nèi)臟腑的氣血陰陽有不同程度的變化，各年齡段人的生活習(xí)慣和學(xué)習(xí)、工作情況也各不相同 。因此，應(yīng)該根據(jù)這些變化來補(bǔ)益身體 。”
如：兒童內(nèi)臟嬌嫩、易虛易實(shí)，飲食又往往不知節(jié)制，以致?lián)p傷脾胃，其在冬令的補(bǔ)益，當(dāng)以健脾胃為主，可食茯苓、山楂、大棗、薏仁等 。青年學(xué)生日夜讀書，往往休息睡眠不足，心脾或心腎虛，其在冬令的補(bǔ)益可選用蓮子、首烏等 。不少中年人身負(fù)重任，不注意休息，而導(dǎo)致氣血耗傷，故冬令補(bǔ)益以養(yǎng)氣血為主，可吃桂圓肉、黃芪、當(dāng)歸等 。老年人身體虛弱，再加上身患多種疾病，故老年人冬令必須進(jìn)補(bǔ) 。
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