1、將韭菜切末，將攪散的雞蛋倒入鍋中，炒熟盛出，加入韭菜，鹽，攪拌均勻成餡 。
【清明菜粑粑怎么做好吃 清明菜粑粑怎么做最好吃】2、艾葉放入料理機中加水打成汁，將艾草汁倒入糯米粉中，和成面團 。
3、將面團搟成面皮，做成菜粑粑，將菜粑粑放入蒸鍋，蒸15分鐘即可 。
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