中醫養生主張一個“平”字,即在任何情況之下不可有過激之處,如喜過則傷心,心傷則心跳神蕩,精神渙散,思想不能集中,甚則精神失常等 。故夏季養生重點突出“心靜”二字就是這個道理 。
宜少動多靜
俗話說:“熱在三伏 。”大暑正是進入伏天的開始,按照中醫理論,大暑是人體陽氣旺盛的時候,陽氣在中醫里又叫“衛陽”或“衛氣” 。這里的“衛”是衛兵、保衛的意思,也就是說,陽氣好比人體的衛兵一樣,負責抵御一切外邪,保衛人體的安全 。任何一個人,只要陽氣旺盛,就會百病不侵 。
炎炎夏季,驕陽普照,地熱蒸騰,正是人體陽氣活動旺盛之時,養生也宜側重于養陽才能順應季節變化 。人們在工作生活之時,要注意勞逸結合,保護人體的陽氣 。這個時候,最好堅持“少動多靜”的原則,最好到大自然中去,步山徑、撫松竹,還可以在環境清幽的室內,讀書習字、品茶吟詩、觀景納涼 。運動最好選在早上和晚上,晨練不宜過早,以免影響睡眠 。
大暑吃什么
1、西瓜
西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴,而且能利尿,幫助消化,因此,人們一定要吃些西瓜,特別是從事露天工作或在室內高溫環境下工作的人 。西瓜汁中還含有人體所需豐富的營養物質,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類,以及胡蘿卜素、維生素C等 。
2、綠豆湯
綠豆:工作和勞動之余,喝一碗綠豆湯,自有神清氣爽、煩渴盡去、暑熱全消、心曠神怡之感,這是由于綠豆具有清熱解暑、止渴利尿的功效 。
3、黃瓜
《本草求真》里提到黃瓜“氣味甘寒,服此能清熱利水”,因此,炎熱的夏天多吃些黃瓜是有好處的 。黃瓜的含水量為96%~98%,為蔬菜中含水量最高的 。它含的纖維素非常嬌嫩,這對促進腸道中腐敗食物的排泄和降低膽固醇均有一定作用 。
4、茄子
《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒 。主治寒熱、五臟勞損及瘟病 。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸” 。
《醫林纂要》稱茄子“寬中、散血、止瀉” 。現代醫學研究表明,茄子中豐富的維生素p,可增強細胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血和促進傷口愈合 。因此,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病癥,對慢性胃炎等也有一定治療作用 。
5、補充維生素
大暑節氣里,氣溫高、濕度大,如此天氣會導致人們植物神經功能紊亂,繼而出現全身倦怠無力、心悸、出汗、失眠、多夢等神經衰弱癥狀,因此科維健健康管理有限公司高級營養保健師李諾建議人們,可適當服用維生素C和復合維生素B族,以利于調節植物神經功能,消除癥狀 。
補充維生素B1、B2及煙堿酸:夏天飲水量增加,出汗多,維生素B群容易流失 。維生素B1負責將食物中的碳水化合物轉換成葡萄糖,葡萄糖提供腦部與神經系統運作所需的能量,少了它,體內的能量不足,人會無精打采 。
維生素B2也負責轉化熱能,它可以幫助蛋白質、碳水化合物、脂肪釋放出能量 。含有維生素B的食物有豆類、糙米和牛奶等 。
煙堿酸又名維生素B3,和維生素B1、B2一起負責碳水化合物的新陳代謝,也是為身體供能量的B家好兄弟,如果缺乏煙堿酸,人們就會焦慮、不安、易怒 。
補充維生素C:炎熱天氣,大量汗液的排出導致水溶性維生素迅速流失,特別是維生素C——夏天的需求會多于冬天,因此,當盛夏時節感到疲乏時,應該補充維生素C,以緩解疲勞感 。
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