1、食材用料：五花肉一斤、紅糖、醬油、白芝麻少許、鹽、紅棗、生姜 。
【紅糖肉的做法大全 紅糖肉的正確做法】2、把五花肉切塊，生姜切末，鍋中放少許油，燒熱，五花肉下鍋 。
3、待五花肉稍微縮小，下姜末，繼續(xù)翻炒至五花肉 。
4、加醬油上色 。
5、加入紅棗翻炒均勻 。
6、關(guān)火，加紅糖，再加入白芝麻 。
7、開(kāi)火，把紅糖炒化加一小半勺鹽，快速翻炒均勻起鍋 。
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