天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,我們也進(jìn)入了霜降季節(jié) 。眾所周知霜降是二十四節(jié)氣中秋季的最后一個節(jié)氣,這時候早晚溫差過大,很容易對我們的身體造成傷害,這時候的關(guān)鍵是我們更加要加強(qiáng)運(yùn)動鍛煉,預(yù)防各種疾病 。那么我們該如果做好霜降養(yǎng)生呢?霜降吃什么好呢?
霜降吃什么
柿子潤肺生津
在中國一些地方,霜降時節(jié)要吃紅柿子,在當(dāng)?shù)厝丝磥恚@樣不但可以御寒保暖,同時還能補(bǔ)筋骨 。
泉州老人對于霜降吃柿子的說法是:霜降吃丁柿,不會流鼻涕 。
有些地方對于這個習(xí)俗的解釋是:霜降這天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開 。
柿子和梨一樣,入肺經(jīng),有潤肺生津,清熱止血,解酒化痰的功效 。
秋燥也讓人們上火,霜降時節(jié)食補(bǔ)宜食柿子具有清燥火、潤胃腸的功效 。
有句老話說“霜降到,吃柿子”,柿子一般是在霜降前后完全成熟,這時候的柿子皮薄肉鮮味美,營養(yǎng)價(jià)值高 。
蘿卜去滋膩促消食
俗話說,“冬吃蘿卜夏吃姜”,蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值高、價(jià)格適宜的食物 。
據(jù)營養(yǎng)學(xué)者介紹,通常蘿卜上半段靠近葉子的部分味道較甜、辣味較少且水分最多,可生食,因此餐廳會選擇用這部分做沙拉或涼拌 。
中間部位,辛味及甜味程度相等,用來煮、蒸或熬燉最適合,是煲湯的首選 。
尾部辛味極濃的部分則適合炒或油炸 。
不過養(yǎng)生專家也提醒,蘿卜性涼,食用蘿卜切忌過量,特別是脾胃虛寒者,華北地區(qū)就流傳著霜降吃蘿卜的習(xí)俗 。
霜降吃不僅可助消化、增食欲,還可去油膩、消食順氣,若是與其他食品搭檔做成菜肴,也有不同之功效 。
栗子養(yǎng)胃健脾增強(qiáng)抵抗力
霜降吃栗子進(jìn)補(bǔ)最為合適 。這是因?yàn)槔踝有晕陡蕼兀哂叙B(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、止咳化痰的功效 。
特別適用脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟 。
霜降后食用栗子更是益處多多 。首先,栗子能夠?yàn)闄C(jī)體能夠充足熱量 。
栗子是碳水化合物含量較多的干果品種,能提供較多的熱能,有利于機(jī)體抵御寒冷 。其次,吃栗子可增強(qiáng)人體免疫力 。
霜降后是感冒的多發(fā)季節(jié),栗子不僅具有很好的益氣作用,可提高人體的免疫力 。
而且栗子還富含豐富的維生素C,可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,適量食用,可遠(yuǎn)離感冒的困擾 。
霜降節(jié)氣宜多吃什么小貼士
霜降節(jié)氣宜吃一些潤燥滋陰的飲食,此類飲食品有增強(qiáng)免疫力的功效 。
全麥面、小麥仁、豆芽、豆?jié){、花生、芝麻、紅薯、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、洋蔥、藕、百合、木耳、梨、蘋果、葡萄、枸杞、大棗、橄欖、甜杏仁、甘蔗、蜂蜜、鴨蛋等都比較適宜這個時節(jié)食用 。
若想收斂陽氣可在飲食中適量增加山楂、五味子、柿子、醋等酸味食品 。
若無風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒,應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等 。
霜降養(yǎng)生重點(diǎn)——五大方法
【霜降養(yǎng)生 加強(qiáng)鍛煉是關(guān)鍵】養(yǎng)生法1
注意保暖 。這個季節(jié),晝夜溫差大,平時要注意及時給自己添減衣服,避免受涼感冒,預(yù)防流感的發(fā)生 。
養(yǎng)生法2
預(yù)防感染 。在急性期,應(yīng)遵照醫(yī)囑,選擇有效的抗菌藥物治療 。
常用藥物如:復(fù)方磺胺甲醛異惡挫、強(qiáng)力毒素、紅霉素、青霉素等 。
治療無效時,也可以選用病人未用過或少用的藥物,如麥迪霉素、螺旋霉素、先鋒霉素等 。在急性感染控制后,及時停用抗菌藥物,以免長期應(yīng)用引起副作用 。
養(yǎng)生法3
加強(qiáng)鍛煉 。護(hù)理慢性支氣管炎,鍛煉也是很重要的 。加強(qiáng)體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì),提高耐寒能力和機(jī)體抵抗力 。
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