小寒節氣是我們中國傳統節氣之一，它代表著深冬的降臨，氣溫降低，所以稱之為小寒節氣 。在小寒時節，很多朋友都開始慢慢關注小寒養生的事項了 。的確，深冬寒冷，不注意養生保健很容易生病，那么今天就和小編一起來了解一下小寒節氣的養生知識，以及小寒吃什么比較好吧 。
目錄
1、小寒節氣的由來 2、小寒節氣的飲食保健
3、小寒養生疾病預防 4、小寒的養生水果
5、小寒養生的營養粥 6、女性小寒養生多吃這物
7、小寒養生的營養食譜 8、小寒節氣健康不生病的秘訣
小寒節氣的由來
小寒是農歷二十四節氣中的第23個節氣，更是冬季的第五個節氣，標志著季冬時節的正式開始;太陽位于黃經285° 。對于中國而言，小寒標志著開始進入一年中最寒冷的日子 。根據中國的氣象資料，小寒是氣溫最低的節氣，只有少數年份的大寒氣溫低于小寒的 。
小寒節氣開始，北京的平均氣溫一般在-5℃上下，極端最低溫度在-15℃以下;中國東北北部地區，真是一個冰雕玉琢的世界 。都是一派嚴冬的景象 。
小寒時節，除南方地區要注意給小麥油菜等作物追施冬肥，海南和華南大部分地區則主要是做好防寒防凍、積肥造肥和興修水利等工作 。
在冬前澆好凍水、施足冬肥、培土壅根的基礎上，寒冬季節采用人工覆蓋法也是防御農林作物凍害的重要措施 。
當寒潮成強冷空氣到來之時，潑澆稀糞水，撤施草木灰，可有效地減輕低溫對油菜的危害，露地栽培的蔬菜地可用作物秸稈、稻草等稀疏地撒在菜畦上作為冬季長期覆蓋物，既不影響光照，又可減小菜株間的風速，阻檔地面熱量散失，起到保溫防凍的效果 。
遇到低溫來臨再加厚覆蓋物作臨時性覆蓋，低溫過后再及時揭去 。大棚蔬菜這時要盡量多照陽光，即使有雨雪低溫天氣，棚外草簾等覆蓋物也不可連續多日不揭，以免影響植株正常的光合作用，造成營養缺乏，天晴揭簾時導致植株萎蔫死亡 。
高山茶園，特別是西北向易受寒風侵襲的茶園，要以稻草、雜草或塑料薄膜覆蓋篷面，以防止風抽而引起枯梢和沙暴對葉片的直接危害 。雪后，應及早搖落果樹枝條上的積雪，避免大風造成枝干斷裂 。
小寒節氣的飲食保健
在中國北方，小寒時節，一般得人家都要吃涮羊肉 。一般的小寒節氣里，天氣陰冷晦暗光照較少，此時容易引發或加重抑郁癥 。這個季節宜吃的溫補食品有羊肉、牛肉、雞肉等;宜吃的益腎食品有腰果、芡實、山藥、栗子、白果、核桃等 。
腌制臘肉
民間有：“冬臘風腌，蓄以御冬”的習俗 。小寒后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時候 。小寒節氣后，一些農家開始動手做香腸、臘肉，等到春節時正好享受美食 。
品嘗糍粑
在南方某些地方，還有農歷十月吃糍粑的習俗 。古時，糍粑是南方地區傳統的節日祭品，最早是農民用來祭牛神的供品 。有俗語“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭祀事件 。
小寒時候適當進補可平衡陰陽，但進食過多高熱量的補品，會導致胃、肺火盛，表現為上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎癥或便秘、痔瘡等 。
【小寒時節 科學保健的養生手冊】因此，進補的時候尤其要注意是否符合進補的條件，虛則補，同時應當分清補品的性能和適用范圍，還應再吃些性冷的食物，如蘿卜、松花蛋等 。
氣虛者的補法
所謂氣虛即氣不夠用，動則氣喘、體倦、懶言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脈虛弱無力 。氣虛之人可選用人參進補 。
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