駱彤介紹，飲食與人類健康有著密切的關(guān)系，個性化科學(xué)食療可以預(yù)防近百種常見身心疾病，對于已病人群有促進(jìn)康復(fù)作用 。飲食養(yǎng)生要注意以下幾個原則：
首先要注意全面膳食，飲食要多樣化，各類食物要合理搭配；二是飲食有節(jié)，要定時定量，不偏食不挑食；三是因人擇食，要根據(jù)年齡、性別、體質(zhì)不同而選擇食物；四要因時擇食，根據(jù)季節(jié)氣候特點(diǎn)有針對性的選擇食物；五是先食療后藥餌 。食療在防病治病方面有利于長期使用 。尤其對老年人，因多有五臟衰弱，氣血耗損，加之脾胃運(yùn)化功能減遲，故先以飲食調(diào)養(yǎng)以取得用藥物所難獲及的功效較為妥當(dāng) 。
第五點(diǎn)是注意“起居養(yǎng)生”
駱彤介紹，起居有常主要是指起臥作息和日常生活的各個方面要有一定規(guī)律，并合乎自然界和人體的生理常度 。古代養(yǎng)生家認(rèn)為，人們的壽命長短與能否合理安排起居作息有著密切的關(guān)系 。《素問?上古天真論》說：“飲食有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去” 。可見，自古以來，我國人民就非常重視起居有常對人體的保健作用 。
“起居養(yǎng)生”主要注意以下幾點(diǎn)：首先起居要規(guī)律，要養(yǎng)成有規(guī)律的生活習(xí)慣；二是勞逸適度，因?yàn)椤熬眯袀睿靡晜昧牵门P傷氣，久坐傷肉”；三是科學(xué)睡眠，臥具適宜，睡姿正確，就寢定時，睡時充足；四是衣著相宜合體，實(shí)時增減衣物，因時因人擇衣；再就是定時排便，保持二便通暢 。
駱彤說，善于養(yǎng)生的人們懂得如何通過健康的生活方式避免身心受到傷害，從而獲得健康 。當(dāng)人們能夠遠(yuǎn)離病痛，自然就能延緩衰老，延長壽命 。
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