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廚房是家中管線最復雜的環(huán)境 ， 高油、高溫、高濕 ， 加上各式食物充斥 ， 最容易藏污納垢 ， 久而成為霉菌、蟑螂的溫床 ， 進而延伸到污染整個家中 ， 甚至居住者的身體健康 。如何聰明清潔、注重日常保養(yǎng) ， 徹底做好防潮工作 ， 只要掌握部分原則與小技巧 ， 廚房日久如新 ， 乾爽舒適 ， 居家生活品質(zhì)大幅提升 。
防潮小技巧 － 預防勝於治療
1.水槽鋁底板的防水處理：一般水槽本身有防汗處理外 ， 安裝前可在水槽柜的底板上裝置一個水槽鋁底板并作防水處理 ， 除了可耐撞擊 ， 防潮功能更是不可或缺 。
2.裝修時先鋪地板再做櫥柜：廚房的櫥柜是最容易受潮的地方 ， 內(nèi)有排水管線、未乾燥完全的鍋具、清潔用品 ， 由於櫥柜天生通風條件較差 ， 長期下更易產(chǎn)生霉變 。在裝修時 ， 最好能夠先將地板鋪設完成後再做櫥柜 ， 除了確保廚柜的尺寸精確無偏差外 ， 還能讓櫥柜在安裝時經(jīng)過足夠的時間烘乾 ， 避免潮氣入侵 。
3.善用抽油煙機：抽油煙機除了抽油煙外 ， 亦可兼具帶動室內(nèi)空氣流通的功能 ， 如果還有對外窗戶 ， 同時啟用 。每次使用完廚房時 ， 抽風十到十五分鐘 ， 就能加速廚房內(nèi)部的通風與乾燥 。
4.隨清隨擦 ， 乾凈舒適：要有一個美麗舒適的廚房 ， 良好的使用習慣非常重要 。濕濕的廚房最容易沾上灰塵與臟東西 ， 更提供細菌舒適的溫床 。養(yǎng)成隨手擦拭清潔、保持乾燥的習慣 ， 廚房自然日久如新 。
清潔小技巧 － 小細節(jié)大效用
1.善用廚房紙巾：將洗碗精和水以１：６混合後噴於臟污處 ， ２０分鐘後再用菜瓜布黃色面刷洗 。如遇頑強污垢 ， 則在噴涂臟污處後覆蓋廚房紙巾 ， １小時後再清理會更輕松 。
2.不銹鋼臺面清潔有方法：不銹鋼材質(zhì)通常為毛絲面 ， 清理時要順著「紋路」擦拭 ， 如遇到小面積刮傷 ， 可以像車輛保養(yǎng)一樣 ， 涂抹些許食用油於刮傷處 ， 等待過一段時間後再順紋路擦掉 。
3.人造臺面石要避免吃色：人造石最怕污垢和吃色問題 。平日使用時要避免放置如醬油、醋、紅酒等容易上色的液體 。如有吃色或磨損可請廠商到府進行臺面拋光處理後又會煥然一新 。
4.漂白水蓋縫清霉菌：廚具交接與墻面相界處通常以矽膠封合 ， 一段時間後 ， 接縫處常會發(fā)現(xiàn)發(fā)黃、霉菌滋生 ， 此時可用衛(wèi)生紙沾漂白水蓋住接縫處 ， 等待風乾後發(fā)黃、霉菌滋生情形自然清除 。
5.貼塑膠壁紙去污較易：墻壁上貼著能簡單去污的壁紙 ， 則掃除時較為方便 。
防蟑小技巧 － 斬草除根
蟑螂最容易順著室外排水溝往上爬 ， 若以堵塞方式 ， 會造成使用上的不方便 。裝置防臭裝置可以完全阻隔 ， 平時也方便處理排水管內(nèi)的阻塞物 ， 保持排水通暢 。【廚房的防潮、清潔小秘技】
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