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嬰兒米粉什么時候吃寶寶長到4、5個月時，應該及時科學添加輔食，其中很重要的就是嬰兒米粉 。對添加輔食的寶寶來說，嬰兒米粉相當于我們成人吃的主糧，它的主要營養成分碳水化合物，是一天需要的主要能量來源 。
小寶寶吃米粉，像我們大人吃飯一樣，是為了消除饑餓，補充能量 。需要提醒媽媽們的是，添加嬰兒米粉的同時，還應堅持母乳或配方奶喂養，兩種形態的食物在這個階段是同等重要的 。
一般來說，在寶寶4個月時，可以開始為寶寶添加米粉，由少到多，逐量添加 。米粉可以吃多長時間，并沒有具體規定，等寶寶的牙齒長出來，可以吃粥和面條時，就可以不吃米粉了 。
米粉的分類是按照寶寶的月份來分階段的 。
第一階段是4～6個月的嬰兒米粉，此階段的米粉中添加和強化的是蔬菜和水果(有的也會添加一些蛋黃)，而不是葷的食物，這樣有利于小寶寶的消化 。
【寶寶什么時候吃米粉的最佳時間】第二階段是6個月以后，此時嬰兒米粉里常常會添加一些魚、肝泥、牛肉、豬肉等，營養譜更為廣泛 。媽媽選擇米粉時，可以按照寶寶的月份來選擇不同配方的米粉 。當然，除了注意月份，媽媽還可以根據自己孩子的需要，挑選不同配方的米粉，如交替喂養胡蘿卜配方和蛋黃配方的米粉等，以讓孩子吃得更均衡、更全面一些 。
現在市場上很多牌子的嬰兒米粉，都會添加各種各樣寶寶容易缺失的維生素和礦物質 。對于市場上比較正規的嬰兒米粉品牌，媽媽完全可以按照它的說明書指導去喂養，不必擔心有什么副作用 。但是如果是不合格產品，則可能會添加防腐劑等不利于寶寶健康的成分，所以媽媽們購買時，一定要注重商品的市場信任度 。
嬰兒吃嬰兒奶粉注意事項小寶寶在出生后前3個月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相當少的，如果這個時候就給寶寶喂嬰兒米粉，很不容易消化 。
在寶寶前3個月里不宜給他添加米粉 。米粉和水的比例沒有確切的數據，完全是根據小寶寶的月份與適應能力的 。寶寶剛開始接觸米粉時，可以沖調得稀一點，慢慢地可以沖調得稠一些 。
沖調米粉的水溫太高，米粉中的營養容易流失;水溫太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良 。
比較合適的水溫是七八十攝氏度，一般家庭使用的飲水機里的熱水，泡米粉應該是沒有問題的 。注意，媽媽不必把沖調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞 。
沖調米粉的合適水溫是70℃～80℃ 。假如小寶寶剛開始吃米粉，還沒有習慣用勺子喂養，可先用奶瓶喂養 。
我們知道，小寶寶出生后，天生的條件反射是吸吮，奶頭放到嘴里去他就會吸，用勺子把食物放進寶寶的嘴巴里，他也不會咀嚼 。咀嚼是后天養成的，在沒養成這個習慣之前，可以先用奶瓶喂養作為過渡 。
一旦小寶寶吞咽動作培養出來，媽媽就應該用勺子喂養，否則不利于寶寶咀嚼功能的發育 。
一般來說，由于消化系統和咀嚼功能尚未完善，6個月以下的寶寶吃蔬菜葉，必須用榨汁機攪碎 。
6個月以上的寶寶，喂米粉時可以添加切得比較碎的蔬菜葉 。如果寶寶不愛吃米粉，可以買點奶米粉，或是在米粉中加點奶粉，以奶粉的味道為主，讓他接受 。
同時，盡量鍛煉他早點吃爛粥、爛面條等 。注意粥和爛面條要燒得特別均質 。沒必要在米粉中添加牛奶伴侶或糖等成分 。
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