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關(guān)于“減脂”的問題我們更要關(guān)注食物熱量表中標(biāo)注的總熱量 。 一般的食物熱量表后面都有詳細(xì)的能量標(biāo)注 ， 我們只要控制每天的能量總攝入 ， 達(dá)到負(fù)能量平衡 ， 減脂就會(huì)變得很輕松 。 那么 ， 我來詳細(xì)介紹一下怎樣讀懂食物熱量表 。 正如圖下所示 ， 這個(gè)食物熱量是每100 克 1951 千焦也就約等于每 100 克 466 大卡 ， 這個(gè)熱量就非常高了 ， 我們就知道它不適合在減脂期食用 。
【怎樣讀懂食物熱量表 如何看懂食物上的熱量表】其實(shí)不能單一的認(rèn)為有蛋白質(zhì)和脂肪 ， 或者僅僅蛋白質(zhì)含量高過脂肪就是健康食物 。 健康的零食包括：1. 杏仁和腰果等堅(jiān)果是一種很好的健康零食 ， 雖然它們的脂肪含量很高 ， 但是如果你想減肥 ， 可以適量攝取 ， 因?yàn)樗鼈兡茏屇愀械斤柕臅r(shí)間更長 ， 并富含纖維、蛋白質(zhì)和健康脂肪等很多營養(yǎng) 。 選擇那些能提供鈣和纖維兩種營養(yǎng)物質(zhì)的食物 ， 而水果酸奶提供鈣和纖維 ， 以及蛋白質(zhì)和益生菌 。
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