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早酥紅梨是通過種間雜交培育的脆肉、大果型、貨架期長的早熟梨優良品種 ， 也是目前國內培育的梨品種中栽培面積最大、分布區域最廣的 ， 因而其紅色芽變早酥紅可以說是一個非常有特色和價值的種質資源 。
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日本蜜梨果形端正、漂亮 。 果形為扁圓形 ， 果形指數0.8左右 ， 果實大小整齊 ， 商品果率高 。 平均單果重500g ， 最大可達1500g左右 。
【最高檔的梨樹新品種】 日本蜜梨適應性較強 ， 抗寒抗旱 ， 較抗黑星、黑斑病 ， 各種土壤均可栽培 ， 對水肥條件要求不高 。 1年生枝條甩放后可形成腋花芽 ， 結果早 ， 豐產性好 ， 幼樹定植第2年開始結果 。
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