【玉木耳怎樣食用 玉木耳如何食用】1、玉木耳的食用方法：
（1）準(zhǔn)備好玉木耳 。
（2）涼水泡發(fā)8小時(shí)以上,開(kāi)水煮5分鐘后撈出,晾涼切寬條 。
（3）生蒜汆燙一下切末,少許生抽,醋少許,擠一些檸檬汁,小茶匙糖即可 。
2、玉木耳泡出來(lái)后色澤溫潤(rùn)如玉，潔白無(wú)暇，晶瑩剔透，秀色可餐 。玉耳片圓邊、少筋、肉厚、單片，口感清脆，營(yíng)養(yǎng)豐富，是食用菌里的新貴 。
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