廚房里的筷子多久換一次 _房里

不少人都知道牙刷、毛巾需要定期更換，但是很多家庭長(zhǎng)時(shí)間都不更換筷子，有些長(zhǎng)達(dá)幾年才換一次筷子。
普遍認(rèn)為：筷子沒(méi)有壞就不需要更換。那么，真的要等到筷子壞了才需要更換嗎？多長(zhǎng)時(shí)間需要更換一次筷子呢？

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筷子長(zhǎng)時(shí)間使用會(huì)滋生各種霉菌，輕者可能導(dǎo)致感染性腹瀉、嘔吐等疾病，嚴(yán)重發(fā)霉的筷子會(huì)滋生黃曲霉素。
黃曲霉素已正式被世界衛(wèi)生組織劃定為一類致癌物，會(huì)對(duì)人及動(dòng)物的肝臟組織有破壞作用。
【廚房里的筷子多久換一次】 一般情況下，洗凈筷子后放進(jìn)筷子盒自然瀝干，難免會(huì)積存水分，并且存放在濕氣較重的廚房中，筷子易生長(zhǎng)菌類，滋生黃曲霉菌也是有可能的。
建議：每周將筷子放入沸水中煮半小時(shí)后，放置在空氣中晾曬干燥再使用，這樣能達(dá)到消毒的作用。
此外，半年需更換一次筷子，并且筷子存放環(huán)境應(yīng)通風(fēng)干燥，不為霉菌提供條件。

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當(dāng)筷子出現(xiàn)以下癥狀時(shí)，表示筷子可能已經(jīng)變質(zhì)了，故不可繼續(xù)使用。
顏色變淺
一般情況下，筷子使用時(shí)間長(zhǎng)了之后，顏色會(huì)變得越來(lái)越淺。這有可能是使用頻率高所導(dǎo)致的，也可能是細(xì)菌在筷子內(nèi)部吞噬所導(dǎo)致的。
出現(xiàn)霉斑
仔細(xì)觀察筷子，筷子上若是出現(xiàn)斑點(diǎn)，也是不能使用了，特別是木制筷子，更容易出現(xiàn)霉斑。